España.
Castilla la Mancha.
D.O. Méntrida.
Moscatel.
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| REF | WAN4579123-ES |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Méntrida.
La región de producción de D.O. Méntrida se encuentra en El norte de la provincia de Toledo, en España, en los terrenos situados entre el río Tajo en su margen derecho y la sierra de Gredos. Regada por el río Alberche, incluye 51 municipios teniendo como centro de la denominación, la localidad de Méntrida, y como sede la localidad de Fuensalida.
| Se recomienda maridar Atalaque 50 cl con quesos frescos, pasta fresca, sashimis y crema de aguacate. |
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Respecto a la cata de Atalaque 50 cl, en su fase visual destacan las notas amarillo pajizo, oro blanco y tonalidades verdosas.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos flores blancas, miel de romero, muy goloso y flores de almendro.
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