| REF | WAN4578422-ES |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Alella.
La región de producción de D.O. Alella se encuentra en El norte de Barcelona, en la comarca del Maresme, junto al mar Mediterráneo. Integrada por 13 municipios: Alella, Cabrils, Martorellas, el Masnou, Montgat, Premiá de Dalt, Premiá de Mar, San Fausto de Campcentellas, Vilasar de Dalt, Santa María de Martorellas de Arriba, Teyá, Tiana y Vallromanes.
| Se recomienda maridar Can Matons Santa María con pollo asado, comidas ligeras, frituras de pescadito y aguacate con gambas. |
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Respecto a la cata de Can Matons Santa María, en su fase visual destacan las notas amarillo verdoso, oro nuevo, color dorado y agradable.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos notas ahumadas, ligeramente ácido, hierba recién cortada y recuerdos de flores de prado.
La cata de Can Matons Santa María en la fase gustativa destaca con acidez viva, mermelada de naranja amarga, toque especiado y entrada amable.
Es ilegal la venta, suministro u obtención de alcohol en nombre de una persona menor de 18 años.
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Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.
D.O. Alella
Argentina
Estados Unidos
Australia
Tempranillo
Chardonnay
