España.
Galicia.
D.O. Rías Baixas.
Albariño.
| REF | WAN4577490-ES |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Rías Baixas.
La región de producción de D.O. Rías Baixas se encuentra en La región al este de Galicia, en España. La mayor productora Gallega. Se divide en cinco subzonas: Valle de Salnés, Condado de Tea, El Rosal, Sotomayor y Ribera del Ulla.
| Se recomienda maridar Raúl Pérez Atalier Joven con risottos, aperitivos frescos, mariscos frescos y cremosos. |
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Respecto a la cata de Raúl Pérez Atalier Joven, en su fase visual destacan las notas reflejos anaranjados, reflejos nacarados, tonos verdosos y ligera burbuja.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos higos, embriagante y mentolados.
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