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Denominación de Origen Calificada (D.O.Ca.) D.O.Ca. Priorat.
La región de producción de D.O.Ca. Priorat se encuentra en La región del Priorato (Priorat), situada en la provincia de Tarragona, España, y reconocida con la máxima calidad al ser denominación de origen calificada. Es una zona montañosa, de origen volcánico, y con laderas escarpadas, de manera que se cultiva la viña en las características terrazas.
| Se recomienda maridar Scala Dei Primera Vinya Les Brugueres Crianza con embutidos ibéricos, guisos de carne, bogavante y postres de hojaldre. |
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Respecto a la cata de Scala Dei Primera Vinya Les Brugueres Crianza, en su fase visual destacan las notas reflejos ambarinos, color frambuesa, atractivo dorado y amarillo ámbar.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos toffee, flores blancas, notas de menta y peras.
La cata de Scala Dei Primera Vinya Les Brugueres Crianza en la fase gustativa destaca con intenso, suaves taninos, manzana al horno y carbónico chispeante.
Es ilegal la venta, suministro u obtención de alcohol en nombre de una persona menor de 18 años.
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Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.
D.O.Ca. Priorat
Garnacha.
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Tempranillo
