| REF | WAN4576444-ES |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Penedès.
La región de producción de D.O. Penedès se encuentra en La región catalana del Penedés, en España. Comprende 47 términos municipales en el sur de la provincia de Barcelona, y 16 términos municipales en la provincia de Tarragona. Se divide en tres subzonas: Penedès Superior, situada en el interior y en la montaña, con escasa producción debido a las condiciones de cultivo, pero de una gran calidad, Penedès Medio, situada al sudeste y la de mayor producción, y Penedès Inferior en la zona costera.
| Se recomienda maridar El Cep GR 5 Crianza con embutidos ibéricos, aperitivos picantes y aperitivos salados. |
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Respecto a la cata de El Cep GR 5 Crianza, en su fase visual destacan las notas muy claro, color pajizo verdoso y matices pajizos.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos ligeramente ácido, fruta en sazón, flores marchitas y cítricos de pomelo.
La cata de El Cep GR 5 Crianza en la fase gustativa destaca con amargo, excelente equilibrio y equilibrio acidez-dulzura.
Es ilegal la venta, suministro u obtención de alcohol en nombre de una persona menor de 18 años.
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Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.
D.O. Penedès
Xarel·lo.
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Tempranillo
