España.
Cataluña.
D.O. Alella.
Garnacha.
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| REF | WAN4572628-ES |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Alella.
La región de producción de D.O. Alella se encuentra en El norte de Barcelona, en la comarca del Maresme, junto al mar Mediterráneo. Integrada por 13 municipios: Alella, Cabrils, Martorellas, el Masnou, Montgat, Premiá de Dalt, Premiá de Mar, San Fausto de Campcentellas, Vilasar de Dalt, Santa María de Martorellas de Arriba, Teyá, Tiana y Vallromanes.
| Se recomienda maridar Celler Quim Batlle Foranell Crianza con bacalao y carpaccio de gambas. |
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Respecto a la cata de Celler Quim Batlle Foranell Crianza, en su fase visual destacan las notas luminoso, notas verdosas y muy transparente.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos fruta madura, especias, mineral, cacao, toques de vainilla y base cítrica.
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