España.
Galicia.
D.O. Rías Baixas.
Loureiro, Treixadura, Albariño, Caíño.
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| REF | WAN4568526-ES |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Rías Baixas.
La región de producción de D.O. Rías Baixas se encuentra en La región al este de Galicia, en España. La mayor productora Gallega. Se divide en cinco subzonas: Valle de Salnés, Condado de Tea, El Rosal, Sotomayor y Ribera del Ulla.
| Se recomienda maridar Lagar de Cervera Pazo de Seoane con pescado al horno, moluscos, arroces mixtos y platos de marisco. |
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Respecto a la cata de Lagar de Cervera Pazo de Seoane, en su fase visual destacan las notas profundo, reflejos alimonados y ligera burbuja.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos notas de vainilla, nectarinas y primarios muy frescos.
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