Italia.
Sicilia.
D.O.C. Etna.
Carricante, Minella.
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| REF | WAN4568183-ES |
Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.) D.O.C. Etna.
La región de producción de D.O.C. Etna se encuentra en La provincia de Catania, en la región de Sicilia, Italia.
| Se recomienda maridar Nicosia Monte San Nicolò Bio — Biológico con carnes rojas, carnes ligeras, conservas y hígado de pato. |
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Respecto a la cata de Nicosia Monte San Nicolò Bio — Biológico, en su fase visual destacan las notas reflejos verdosos, lágrima densa y reflejos acerados.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos notas cítricas, violetas, especias asiáticas y yogur de limón.
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