España.
Navarra.
D.O. Navarra.
Chardonnay.
| REF | WAN4563829-ES |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Navarra.
La región de producción de D.O. Navarra se encuentra en La comunidad Foral de Navarra, España. La zona vinícola se extiende desde el sur de la capital de la comunidad, Pamplona, hasta la cuenca del río Ebro. Se divide en cinco zonas: Valdizarbe, situada al norte y que agrupa a 25 términos municipales, Tierra Estella, en el medio-occidental y con 38 términos municipales, Ribera Alta, situada en el centro-sur de Navarra y que agrupa a 26 términos municipales, Baja Montaña, al noreste de la denominación, sobre la cuenca media del río Aragón y que agrupa a 22 términos municipales, y Ribera Baja, localizada en el sur de Navarra, con 14 términos municipales, la más significativa.
| Se recomienda maridar Palacio de la Vega con quesos semicurados, cheddar, frutos del mar y carne blanca. |
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Respecto a la cata de Palacio de la Vega, en su fase visual destacan las notas oro blanco, color pajizo y amarillo muy pálido.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos fragante, penetrante y notas de fruta madura.
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