Italia.
Trentino-Alto Adige.
D.O.C. Alto Adige.
Pinot Gris.
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| REF | WAN4560748-ES |
Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.) D.O.C. Alto Adige.
La región de producción de D.O.C. Alto Adige se encuentra en La región de Italia nororiental, limitando al norte y este con Austria, al sur con Véneto, al oeste con Lombardía y al noroeste con Suiza, en la región de Trentino-Alto Adige, Italia.
| Se recomienda maridar St. Michael-Eppan Sanct Valentin con canapés, queso de vaca, queso azul y pescados suaves. |
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Respecto a la cata de St. Michael-Eppan Sanct Valentin, en su fase visual destacan las notas amarillo verdoso, denso, matices violáceos y color pajizo verdoso.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos sotobosque, notas florales, perfumado y piel de limón confitada.
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