España.
Cataluña.
D.O.Ca. Priorat.
Garnacha, Chenin.
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| REF | WAN4560458-ES |
Nombre del viñedo: Finca La Massipa.
Superficie del viñedo: 1 hectáreas.
Climatología del viñedo: Mediterráneo.
Suelo del viñedo: Presencia de Yeso.
Antigüedad del viñedo: 1973.
Denominación de Origen Calificada (D.O.Ca.) D.O.Ca. Priorat.
La región de producción de D.O.Ca. Priorat se encuentra en La región del Priorato (Priorat), situada en la provincia de Tarragona, España, y reconocida con la máxima calidad al ser denominación de origen calificada. Es una zona montañosa, de origen volcánico, y con laderas escarpadas, de manera que se cultiva la viña en las características terrazas.
| Se recomienda maridar Scala Dei Massipa Crianza con arroces y quesos. |
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Respecto a la cata de Scala Dei Massipa Crianza, en su fase visual destacan las notas amarillo pajizo y reflejos dorados.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos notas tostadas, notas florales, fruta blanca, anís verde e hierba mediterránea.
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