España.
Galicia.
D.O. Rías Baixas.
Caíño.
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| REF | WAN4560156-ES |
Suelo del viñedo: Graníticos.
Antigüedad del viñedo: 2012.
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Rías Baixas.
La región de producción de D.O. Rías Baixas se encuentra en La región al este de Galicia, en España. La mayor productora Gallega. Se divide en cinco subzonas: Valle de Salnés, Condado de Tea, El Rosal, Sotomayor y Ribera del Ulla.
| Se recomienda maridar Rodrigo Méndez Tras da Canda Crianza con empanadas, aves asadas, tartar de salmón y paella de marisco. |
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Respecto a la cata de Rodrigo Méndez Tras da Canda Crianza, en su fase visual destacan las notas limpio, vivo y aspecto cristalino.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos fondo vegetal, finas hierbas, polen y muy complejo.
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