España.
Cataluña.
D.O.Ca. Priorat.
Garnacha.
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| REF | WAN4559719-ES |
Un blanco fresco y fragante, elaborado con uvas de garnacha blanca de las viñas altas que la bodega posee entre Cornudella y la Morera del Montsant, sobre suelo calcáreo y de pizarra.
Denominación de Origen Calificada (D.O.Ca.) D.O.Ca. Priorat.
La región de producción de D.O.Ca. Priorat se encuentra en La región del Priorato (Priorat), situada en la provincia de Tarragona, España, y reconocida con la máxima calidad al ser denominación de origen calificada. Es una zona montañosa, de origen volcánico, y con laderas escarpadas, de manera que se cultiva la viña en las características terrazas.
| Se recomienda maridar Portal del Priorat Gotes Blanques con bacalao con miel, arroces orientales, carnes frías y tártaro de peces. |
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Respecto a la cata de Portal del Priorat Gotes Blanques, en su fase visual destacan las notas destellos verdosos, blanquecino y muy limpio.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos fruta en almíbar, heno, notas de fruta blanca y flor del brezo.
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