Italia.
Valle d'Aosta.
D.O.C. Valle d'Aosta.
Petite Arvine.
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| REF | WAN4558769-ES |
Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.) D.O.C. Valle d'Aosta.
La región de producción de D.O.C. Valle d'Aosta se encuentra en La región al noroeste de Italia donde, rodeado por los Alpes, alberga los viñedos más elevados de toda Europa, en la región de Valle d'Aosta, Italia.
| Se recomienda maridar Ottin con pescado blanco, ensaladas tibias, sopa de crustáceos y queso manchego curado. |
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Respecto a la cata de Ottin, en su fase visual destacan las notas color salmón, atractivo dorado, ribete acerado y color pajizo verdoso.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos hojas secas, aromas salados y sutil fondo floral.
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