«Ossian Verdling Seco»

I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla y León, España I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla y León
by Ossian Vides y Vinos


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Detalles
  • EspañaEspaña.
  • EspañaCastilla y León.
  • EspañaI.G.P. Vino de la Tierra de Castilla y León.
  • Vino BlancoVerdejo.
  • Vino Blanco. I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla y León.
  • Comercializada actualmente por el productor.
  • Botella.
  • 75 cl.
  • 8% Vol.
  • Por su contenido en azúcar, se clasifica como "Seco". Contiene entre 17 y 32 gramos de azúcar por litro. Brut Nature: < 3 gr/L Extra Brut: 3 - 6 gr/L Brut: 6 - 12 gr/L Extra Seco: 12 - 17 gr/L Seco: 17 - 32 gr/L Semi Seco: 32 - 50 gr/L (Semi Dulce) Dulce: > 50 gr/L.
  • 4ºC - 6ºC.
  • 33 Valoraciones de usuarios.

REF WAN4558758-ES
«Ossian Verdling Seco»
Verdejo 100% elaborado al estilo de los grandes riesling alemanes, con la colaboración del enólogo alemán Nik Weis. En nombre, Verdling, viene dado al juntar las palabras verdejo y riesling. Se elabora con 100% Verdejo, de viñas prefiloxéricas, en pie franco. Uva procedente de una parcela con suelo de cascajo y arena, muy fresca, con una altitud superior a los 900 metros.
Superficie del viñedo: 26 hectáreas.
Climatología del viñedo: Continental.
Suelo del viñedo: Cantos rodados.
Antigüedad del viñedo: 1918.

Indicación Geográfica Protegida (I.G.P.) Vino de la Tierra (V.d.l.T.) I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla y León.

La región de producción de I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla y León se encuentra en La región que, a grandes rasgos, coincide con la cuenca del Duero o submeseta norte, junto al perímetro montañoso que la rodea y situada en la comunidad autónoma de Castilla y León, España. Está formada por 317 localidades de las provincias de Ávila, Burgos, León, Palencia, Salamanca, Segovia, Soria, Valladolid y Zamora.
Se recomienda maridar Ossian Verdling Seco con aperitivos, marisco y quesos de corteza lavada.
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El Sumiller «Ossian Verdling Seco»
Notas de cata: Ossian Verdling Seco

Respecto a la cata de Ossian Verdling Seco, en su fase visual destacan las notas amarillo pajizo y brillante.

Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos balsámicos, flores y fruta escarchada.

La cata de Ossian Verdling Seco en la fase gustativa destaca con graso, untuoso y acidez bien equilibrada.

«Ossian»

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«Vino Blanco»
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