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Vino blanco joven de Verdejo forma parte de la nueva linea de Ismael Gozalo, bajo este nombre pero elaborado en la bodega propietaria de este, Microbio. Proviene de uvas de dos viñas distintas de pie franco. Su nombre es un guiño a las bandas de Argilico que tienen estos suelos donde las raíces se hunden para captar la mineralidad y donde se hace el intercambio de nutrientes.El vino permanece en contacto con sus finas lías durante 5 meses y medio Notas balsámicas y medicinales, frutosidad. Sabroso y con notas salinas en el paladar más ese toque amargo de la verdejo en su final.
| Se recomienda maridar Microbio Ismael Gozalo La Banda del Argilico con carnes a la plancha, fondue de queso y aves de corral. |
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Respecto a la cata de Microbio Ismael Gozalo La Banda del Argilico, en su fase visual destacan las notas muy luminoso, estructurado y tono verde vibrante.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos fondo herbáceo, fondo balsámico y matices de vainilla.
La cata de Microbio Ismael Gozalo La Banda del Argilico en la fase gustativa destaca con melocotón, vigoroso, bien ensamblado y ligero toque de madera.
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Tempranillo
