Italia.
Trentino-Alto Adige.
D.O.C. Alto Adige.
Gewürztraminer.
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| REF | WAN4556163-ES |
Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.) D.O.C. Alto Adige.
La región de producción de D.O.C. Alto Adige se encuentra en La región de Italia nororiental, limitando al norte y este con Austria, al sur con Véneto, al oeste con Lombardía y al noroeste con Suiza, en la región de Trentino-Alto Adige, Italia.
| Se recomienda maridar Hofstätter Kolbenhof con carnes al horno, aves, pescado en salsa y todo tipo de quesos. |
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Respecto a la cata de Hofstätter Kolbenhof, en su fase visual destacan las notas lágrima abundante, tono alimonado y adecuada evolución.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos maderas nobles, naranja confitada, aromas de melocotón maduro y cítricos maduros.
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