España.
Galicia.
D.O. Rías Baixas.
Albariño.
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| REF | WAN4555434-ES |
Raúl Pérez nos acerca a un albariño elaborado a forma y semejanza de los grandes Riesling.
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Rías Baixas.
La región de producción de D.O. Rías Baixas se encuentra en La región al este de Galicia, en España. La mayor productora Gallega. Se divide en cinco subzonas: Valle de Salnés, Condado de Tea, El Rosal, Sotomayor y Ribera del Ulla.
| Se recomienda maridar Forjas del Salnés Leirana A Escusa con pizza, pescado al horno, huevos con trufa y platos de pasta con salsa. |
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Respecto a la cata de Forjas del Salnés Leirana A Escusa, en su fase visual destacan las notas brillante, limpio y amarillo dorado.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos intenso, fresco, aromas frutales, notas de sotobosque, notas cítricas, notas balsamicas, fruta tropical, fruta blanca y piel de limón.
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