España.
La Rioja.
D.O.Ca. Rioja.
Viura.
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| REF | WAN4554807-ES |
Criado en barricas de roble.
Denominación de Origen Calificada (D.O.Ca.) D.O.Ca. Rioja.
La región de producción de D.O.Ca. Rioja se encuentra en Las regiones de las comunidades autónomas de La Rioja y el País Vasco mayoritariamente, y en menor medida de Navarra y Castilla y León. Por la diversidad orográfica y climática se distinguen tres subzonas de producción: Rioja Alta (76 términos municipales en la comunidad autónoma de La Rioja y 1, Miranda de Ebro, en la provincia de Burgos, Castilla y León), Rioja Baja (42 términos municipales en la comunidad autónoma de La Rioja y 8 en Navarra) y Rioja Alavesa (15 términos municipales en la provincia de Álava, País Vasco).
| Se recomienda maridar En Voz Baja Costumbres Crianza con pizza, platos de caza menor, atún rojo y pescados poco salteados. |
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Respecto a la cata de En Voz Baja Costumbres Crianza, en su fase visual destacan las notas amarillo oliva, irisaciones verdosas, reflejos oro nuevo y cereza madura.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos caramelo, chirimoya y nectarinas.
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