España.
Castilla y León.
I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla y León.
Chardonnay.
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| REF | WAN4554782-ES |
Nombre del viñedo: Finca Las Marcas.
Superficie del viñedo: 5 hectáreas.
Climatología del viñedo: Continental.
Suelo del viñedo: Franco-arenoso.
Antigüedad del viñedo: 2000.
Indicación Geográfica Protegida (I.G.P.) Vino de la Tierra (V.d.l.T.) I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla y León.
La región de producción de I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla y León se encuentra en La región que, a grandes rasgos, coincide con la cuenca del Duero o submeseta norte, junto al perímetro montañoso que la rodea y situada en la comunidad autónoma de Castilla y León, España. Está formada por 317 localidades de las provincias de Ávila, Burgos, León, Palencia, Salamanca, Segovia, Soria, Valladolid y Zamora.
| Se recomienda maridar Emina Heredad con arroces, pescado a la plancha y pasta con salsa carbonara. |
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Respecto a la cata de Emina Heredad, en su fase visual destacan las notas amarillo pajizo y tonos verdosos.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos fresco, especias y fruta tropical.
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