| REF | WAN4554423-ES |
Criado, sobre lías, durante 3 meses en barricas de roble francés.
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Bierzo.
La región de producción de D.O. Bierzo se encuentra en El valle del río Sil, al oeste de la provincia de León, en Castilla y León, España.
| Se recomienda maridar Dominio de Tares Cepas Viejas Crianza con arroz negro, pasta fresca, pastel de verduras y pescado en general. |
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Respecto a la cata de Dominio de Tares Cepas Viejas Crianza, en su fase visual destacan las notas amarillo dorado y tonos ámbar.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos intenso, manzana, aromas frutales, mantequilla, fruta madura, notas cítricas, notas ahumadas, aromas anisados y limón.
La cata de Dominio de Tares Cepas Viejas Crianza en la fase gustativa destaca con afrutado, potente, amplio, untuoso, corpulento, seco y madera bien integrada.
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D.O. Bierzo
Godello.
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Tempranillo
