España.
Cataluña.
D.O. Terra Alta.
Garnacha, Macabeo.
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| REF | WAN4553511-ES |
Elaborado con una 70% de garnacha blanca, Jaspi Blanc ofrece aromas de flores blancas, de fruta fresca madura y de tierra, mientras que en boca es afrutado, mineral, potente y sabroso. Una garnacha fresca y untuosa. Criado sobre sus propias lías.
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Terra Alta.
La región de producción de D.O. Terra Alta se encuentra en El oeste de la provincia de Tarragona, entre el río Ebro y el límite con Aragón.
| Se recomienda maridar Coca i Fitó Jaspi con pastas de té, queso y pescados con salsa. |
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Respecto a la cata de Coca i Fitó Jaspi, en su fase visual destacan las notas color salmón, matices verdosos, capa brillante y cereza madura.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos grosellas, fruta blanca, turba e hierbas balsámicas.
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