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Elaborado con una 70% de garnacha blanca, Jaspi Blanc ofrece aromas de flores blancas, de fruta fresca madura y de tierra, mientras que en boca es afrutado, mineral, potente y sabroso. Una garnacha fresca y untuosa. Criado sobre sus propias lías.
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Terra Alta.
La región de producción de D.O. Terra Alta se encuentra en El oeste de la provincia de Tarragona, entre el río Ebro y el límite con Aragón.
| Se recomienda maridar Coca i Fitó Jaspi con pastas de té, queso y pescados con salsa. |
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Respecto a la cata de Coca i Fitó Jaspi, en su fase visual destacan las notas color salmón, matices verdosos, capa brillante y cereza madura.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos grosellas, fruta blanca, turba e hierbas balsámicas.
La cata de Coca i Fitó Jaspi en la fase gustativa destaca con persistente, carbónico bien integrado, toques de miel y tacto redondo.
Es ilegal la venta, suministro u obtención de alcohol en nombre de una persona menor de 18 años.
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Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.
D.O. Terra Alta
Garnacha, Macabeo.
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Tempranillo
