España.
Galicia.
D.O. Rías Baixas.
Albariño.
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| REF | WAN4551167-ES |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Rías Baixas.
La región de producción de D.O. Rías Baixas se encuentra en La región al este de Galicia, en España. La mayor productora Gallega. Se divide en cinco subzonas: Valle de Salnés, Condado de Tea, El Rosal, Sotomayor y Ribera del Ulla.
| Se recomienda maridar Benito Santos Igrexario de Saiar con bacalao, parrilladas de pescado, bacalao al pil-pil y pescados poco salteados. |
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Respecto a la cata de Benito Santos Igrexario de Saiar, en su fase visual destacan las notas amarillo verdoso.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos manzana, notas minerales, aromas frutales, fruta madura y peras.
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