España.
Cataluña.
D.O.Ca. Priorat.
Garnacha.
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| REF | WAN4547940-ES |
Denominación de Origen Calificada (D.O.Ca.) D.O.Ca. Priorat.
La región de producción de D.O.Ca. Priorat se encuentra en La región del Priorato (Priorat), situada en la provincia de Tarragona, España, y reconocida con la máxima calidad al ser denominación de origen calificada. Es una zona montañosa, de origen volcánico, y con laderas escarpadas, de manera que se cultiva la viña en las características terrazas.
No Filtrado, elaboración natural, por lo que puede presentar sedimentos y precipitaciones naturales.
| Se recomienda maridar Mas Igneus Renéixer Eco — Ecológico con moluscos al vapor, entrantes fríos y rodajas de naranja con azúcar. |
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Respecto a la cata de Mas Igneus Renéixer Eco — Ecológico, en su fase visual destacan las notas reflejos dorados, tonos plateados, expresión viva y tonos limón.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos notas de bollería, recuerdos tropicales y finos tostados.
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