España.
Castilla la Mancha.
D.O. Jumilla.
Airén.
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| REF | WAN4544633-ES |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Jumilla.
La región de producción de D.O. Jumilla se encuentra en Los municipios de Albatana, Fuente-Álamo, Hellín, Montealegre del Castillo, Ontur y Tobarra, en la provincia de Albacete y Jumilla, en Murcia, precisamente su sede.
| Se recomienda maridar Bruma del Estrecho Las Encebras Vino de Paraje Crianza con tempuras, bogavante, arroz con bogavante y ensaladas con fruta. |
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Respecto a la cata de Bruma del Estrecho Las Encebras Vino de Paraje Crianza, en su fase visual destacan las notas oro pálido, ribete verdoso y muy transparente.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos fruta exótica, notas de flores blancas y fruta joven fresca.
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