| REF | WAN4543612-ES |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Alella.
La región de producción de D.O. Alella se encuentra en El norte de Barcelona, en la comarca del Maresme, junto al mar Mediterráneo. Integrada por 13 municipios: Alella, Cabrils, Martorellas, el Masnou, Montgat, Premiá de Dalt, Premiá de Mar, San Fausto de Campcentellas, Vilasar de Dalt, Santa María de Martorellas de Arriba, Teyá, Tiana y Vallromanes.
| Se recomienda maridar Alta Alella AA Tallarol Natural Eco — Ecológico con pollo, salmón, pescados a la sal y comidas ligeras. |
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Respecto a la cata de Alta Alella AA Tallarol Natural Eco — Ecológico, en su fase visual destacan las notas lágrima abundante, agradable, fresco y matices pajizos.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos notas ahumadas, piña, cera de abeja y envolvente.
La cata de Alta Alella AA Tallarol Natural Eco — Ecológico en la fase gustativa destaca con final cálido, mucho cuerpo, piña en almíbar y sensaciones muy aciduladas.
Es ilegal la venta, suministro u obtención de alcohol en nombre de una persona menor de 18 años.
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Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.
D.O. Alella
Xarel·lo.
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Tempranillo
