España.
Galicia.
D.O. Rías Baixas.
Albariño.
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| REF | WAN4543520-ES |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Rías Baixas.
La región de producción de D.O. Rías Baixas se encuentra en La región al este de Galicia, en España. La mayor productora Gallega. Se divide en cinco subzonas: Valle de Salnés, Condado de Tea, El Rosal, Sotomayor y Ribera del Ulla.
| Se recomienda maridar Laureatus con caldereta de pescado, chocolate negro, postres de hojaldre y pastel de pescado. |
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Respecto a la cata de Laureatus, en su fase visual destacan las notas intenso, tonalidades yodadas, irisaciones verdosas y tonos limón.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos fruta confitada, miel, notas de bollería e intensidad media.
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