España.
Galicia.
D.O. Ribeira Sacra.
Godello, Albariño, Doña Blanca.
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| REF | WAN4542403-ES |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Ribeira Sacra.
La región de producción de D.O. Ribeira Sacra se encuentra en Las región al suoreste de Galicia, España. Se divide en cinco subzonas: Amandi, Chantada, Quiroga-Bibei, Ribeiras do Miño y Ribeiras do Sil.
| Se recomienda maridar Dominio do Bibei Lapola con suquet de pescado, arroz y embutidos de bellota. |
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Respecto a la cata de Dominio do Bibei Lapola, en su fase visual destacan las notas reflejos grisáceos, tonos plateados, fresco y muy pálido.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos comino, recuerdos de flores de prado, toques minerales y primarios cítricos.
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