España.
Cataluña.
D.O. Tarragona.
Xarel·lo Vermell.
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| REF | WAN4539845-ES |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Tarragona.
La región de producción de D.O. Tarragona se encuentra en Parte central de la provincia de Tarragona. Se pueden distinguir dos zonas: Zona del Camp de Tarragona, la parte meridional que es una llanura y la parte septentrional, más hacia la costa, de montaña baja, buena parte de la ribera del río Ebro (Rivera d'Ebre), a su paso por la provincia de Tarragona.
| Se recomienda maridar Mas Gomà Vinyes del Tiet Pere Escabeces con ensaladas con flores, platos con salsas cremosas, pulpo y tartar. |
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Respecto a la cata de Mas Gomà Vinyes del Tiet Pere Escabeces, en su fase visual destacan las notas tonalidades doradas, ribete verdoso, matices amarillos y amarillo ámbar.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos melocotón blanco, tabaco habano, flor de castaño y buena potencia olfativa.
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