| REF | WAN4539641-ES |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Penedès.
La región de producción de D.O. Penedès se encuentra en La región catalana del Penedés, en España. Comprende 47 términos municipales en el sur de la provincia de Barcelona, y 16 términos municipales en la provincia de Tarragona. Se divide en tres subzonas: Penedès Superior, situada en el interior y en la montaña, con escasa producción debido a las condiciones de cultivo, pero de una gran calidad, Penedès Medio, situada al sudeste y la de mayor producción, y Penedès Inferior en la zona costera.
| Se recomienda maridar Sicus Ánfora con capón, verduras cocidas, moluscos al vapor y platos divertidos. |
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Respecto a la cata de Sicus Ánfora, en su fase visual destacan las notas reflejos anaranjados, untuoso, reflejos grisáceos y aspecto graso.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos albahaca, diente de león y notas a melocotón.
La cata de Sicus Ánfora en la fase gustativa destaca con taninos suaves, largo y fino postgusto y paso suave.
Es ilegal la venta, suministro u obtención de alcohol en nombre de una persona menor de 18 años.
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Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.
D.O. Penedès
Malvasía.
Argentina
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Tempranillo
