| REF | WAN4539634-ES |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Penedès.
La región de producción de D.O. Penedès se encuentra en La región catalana del Penedés, en España. Comprende 47 términos municipales en el sur de la provincia de Barcelona, y 16 términos municipales en la provincia de Tarragona. Se divide en tres subzonas: Penedès Superior, situada en el interior y en la montaña, con escasa producción debido a las condiciones de cultivo, pero de una gran calidad, Penedès Medio, situada al sudeste y la de mayor producción, y Penedès Inferior en la zona costera.
| Se recomienda maridar Sicus Brisat 1,5 L con bacalao con miel, pescado blanco, platos cocinados y anchoas con escalivada. |
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Respecto a la cata de Sicus Brisat 1,5 L, en su fase visual destacan las notas untuoso, amarillo oliva, reflejos oro y ligera burbuja.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos elegante, fruta blanca, harina de trigo y notas de fruta de pepita.
La cata de Sicus Brisat 1,5 L en la fase gustativa destaca con largo final, equilibrado y fragante, final prolongado y potente final.
Es ilegal la venta, suministro u obtención de alcohol en nombre de una persona menor de 18 años.
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Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.
D.O. Penedès
Xarel·lo.
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Tempranillo
