D.O. Getariako Txakolina
España.
País Vasco.
D.O. Getariako Txakolina.
Hondarribi Zuri.
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| REF | WAN4537556-ES |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Getariako Txakolina.
La región de producción de D.O. Getariako Txakolina se encuentra en La región del Txacolí de Getaria, Chacolí originario de la zona vitícola de Getaria, provincia de Guipúzcoa, España. A esta denominación pertenecían originalmente los municipios vascos de Guetaria, Zarauz y Aya, pero en 2007 la zona de producción fue ampliada a todos los municipios de la provincia de Guipúzcoa.
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Respecto a la cata de Aitaren Upategia. Lurretik, en su fase visual destacan las notas rojo picota, bello y ligero reflejo dorado.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos enebro, especias asiáticas y media intensidad.
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