España.
Cataluña.
D.O. Penedès.
Chardonnay.
| REF | WAN4535503-ES |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Penedès.
La región de producción de D.O. Penedès se encuentra en La región catalana del Penedés, en España. Comprende 47 términos municipales en el sur de la provincia de Barcelona, y 16 términos municipales en la provincia de Tarragona. Se divide en tres subzonas: Penedès Superior, situada en el interior y en la montaña, con escasa producción debido a las condiciones de cultivo, pero de una gran calidad, Penedès Medio, situada al sudeste y la de mayor producción, y Penedès Inferior en la zona costera.
| Se recomienda maridar Juvé y Camps Miranda Enológica Selección Eco — Ecológico con platos ligeros, pollo en salsas cremosas y pescado en general. |
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Respecto a la cata de Juvé y Camps Miranda Enológica Selección Eco — Ecológico, en su fase visual destacan las notas oro nuevo, color salmón, ribete verdoso y tonalidades oro viejo.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos hinojo, piel de melocotón, geranios y toques de fruta.
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