Italia.
Trentino.
D.O.C. Alto Adige.
Gewürztraminer.
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| REF | WAN4526443-ES |
Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.) D.O.C. Alto Adige.
La región de producción de D.O.C. Alto Adige se encuentra en La región de Italia nororiental, limitando al norte y este con Austria, al sur con Véneto, al oeste con Lombardía y al noroeste con Suiza, en la región de Trentino-Alto Adige, Italia.
| Se recomienda maridar Erste Neue con chocolate, aves de caza, cochinillo al horno y arroces suaves. |
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Respecto a la cata de Erste Neue, en su fase visual destacan las notas amarillo pálido, claro, estructurado y ligera burbuja.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos fruta blanca madura, gran amplitud de aromas, trufa y fondo cítrico.
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