Italia.
Trentino.
D.O.C. Alto Adige.
Pinot Gris.
| REF | WAN4526324-ES |
Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.) D.O.C. Alto Adige.
La región de producción de D.O.C. Alto Adige se encuentra en La región de Italia nororiental, limitando al norte y este con Austria, al sur con Véneto, al oeste con Lombardía y al noroeste con Suiza, en la región de Trentino-Alto Adige, Italia.
| Se recomienda maridar Elena Walch Vigna Castel Ringberg con arroces marineros, pastas frescas con albahaca y croquetas de bacalao. |
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Respecto a la cata de Elena Walch Vigna Castel Ringberg, en su fase visual destacan las notas tonos granate, adecuada evolución, amarillo muy pálido y color limón.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos madera de cedro, toques de vainilla y primarios frutales.
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