España.
D.O. Sierras de Málaga.
Garnacha, Viognier, Vijariego.
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| REF | WAN4512269-ES |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Sierras de Málaga.
La región de producción de D.O. Sierras de Málaga se encuentra en La provincia de Málaga, España. Dentro de la zona de producción se distingue la subzona tradicionalmente designada Serranía de Ronda, integrada por los terrenos ubicados en los términos municipales de Arriate, Atajate, Benadalid, Gaucín y Ronda.
| Se recomienda maridar Los Aguilares Breñal con huevos, platos con salsas cremosas y pulpo a la gallega. |
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Respecto a la cata de Los Aguilares Breñal, en su fase visual destacan las notas profundo, amarillo intenso, destellos brillantes y cierta densidad glicérica.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos notas salinas, toques salinos, pera blanca y peras.
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