España.
D.O. Rías Baixas.
Albariño.
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| REF | WAN4512101-ES |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Rías Baixas.
La región de producción de D.O. Rías Baixas se encuentra en La región al este de Galicia, en España. La mayor productora Gallega. Se divide en cinco subzonas: Valle de Salnés, Condado de Tea, El Rosal, Sotomayor y Ribera del Ulla.
| Se recomienda maridar La Val con sopas, chocolate negro, rape al pil pil y quesos blancos. |
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Respecto a la cata de La Val, en su fase visual destacan las notas luminoso, oro blanco, blanquecino y muy limpio.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos recuerdos herbáceos, piel de limón confitada y sensaciones agradables.
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