España.
D.O. Getariako Txakolina.
Hondarribi Zuri.
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| REF | WAN4512062-ES |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Getariako Txakolina.
La región de producción de D.O. Getariako Txakolina se encuentra en La región del Txacolí de Getaria, Chacolí originario de la zona vitícola de Getaria, provincia de Guipúzcoa, España. A esta denominación pertenecían originalmente los municipios vascos de Guetaria, Zarauz y Aya, pero en 2007 la zona de producción fue ampliada a todos los municipios de la provincia de Guipúzcoa.
| Se recomienda maridar K5 VT Vendimia Tardía 37 cl con quesos, steak tartar, cordero al horno y pescados con salsas suaves. |
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Respecto a la cata de K5 VT Vendimia Tardía 37 cl, en su fase visual destacan las notas burbuja fina, lágrima abundante, ribete dorado y tonos plateados.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos persistente, delicado y violetas.
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