| REF | WAN4503099-ES |
Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) A.O.C. Chassagne-Montrachet.
La región de producción de A.O.C. Chassagne-Montrachet se encuentra en Las comunas de Chassagne-Montrachet y Remigny en Côte de Beaune de Borgoña. La denominación se utiliza para el vino blanco y el tinto, respectivamente, con Chardonnay y Pinot noir como la variedad de uva principal. La producción consiste en alrededor de dos tercios de vino blanco y un tercio de vino tinto, que se produce principalmente en la parte sur de la comuna, en dirección a Santenay. Hay tres viñedos Grand Cru dentro de Chassagne-Montrachet, Montrachet el más conocido, y 50 viñedos Premier Cru.
| Se recomienda maridar Domaine Roger Belland Morgeot Clos Pitois 1er Premier Cru con platos trufados, fondue de queso y pasteles de pescado. |
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Respecto a la cata de Domaine Roger Belland Morgeot Clos Pitois 1er Premier Cru, en su fase visual destacan las notas bello color cereza, amarillo intenso y burbujas finas y persistentes.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos regaliz, notas tostadas y pomelo.
La cata de Domaine Roger Belland Morgeot Clos Pitois 1er Premier Cru en la fase gustativa destaca con melón, recuerdos frutales, minerales vegetales y gusto lineal.
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Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.
A.O.C. Chassagne-Montrachet
Lunes 22 - Jueves 25 Septiembre.
Argentina
Estados Unidos
Australia
Tempranillo
Chardonnay
