| REF | WAN4502831-ES |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Penedès.
La región de producción de D.O. Penedès se encuentra en La región catalana del Penedés, en España. Comprende 47 términos municipales en el sur de la provincia de Barcelona, y 16 términos municipales en la provincia de Tarragona. Se divide en tres subzonas: Penedès Superior, situada en el interior y en la montaña, con escasa producción debido a las condiciones de cultivo, pero de una gran calidad, Penedès Medio, situada al sudeste y la de mayor producción, y Penedès Inferior en la zona costera.
| Se recomienda maridar Oriol Rossell Virolet Joven con arroces de pescado, pescado marinado, paella valenciana y pescados poco salteados. |
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Respecto a la cata de Oriol Rossell Virolet Joven, en su fase visual destacan las notas amarillo brillante, oro blanco, reflejos paja y matices pajizos.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos tiza, fruta de hueso madura, hierba recién cortada y aromas de melocotón maduro.
La cata de Oriol Rossell Virolet Joven en la fase gustativa destaca con notas tostadas, caramelo de miel y limón y notas oxidativas.
Es ilegal la venta, suministro u obtención de alcohol en nombre de una persona menor de 18 años.
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Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.
D.O. Penedès
Argentina
Estados Unidos
Australia
Tempranillo
Chardonnay
