España.
D.O. Ribeira Sacra.
Godello.
| REF | WAN4500159-ES |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Ribeira Sacra.
La región de producción de D.O. Ribeira Sacra se encuentra en Las región al suoreste de Galicia, España. Se divide en cinco subzonas: Amandi, Chantada, Quiroga-Bibei, Ribeiras do Miño y Ribeiras do Sil.
| Se recomienda maridar Ronsel do Sil Ourive con embutidos ahumados, sopa de crustáceos y porco celta. |
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Respecto a la cata de Ronsel do Sil Ourive, en su fase visual destacan las notas reflejos oro, irisaciones verdosas y tonalidad rojiza.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos hierbabuena, fondo de frutas rojas y sensación floral.
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