España.
D.O. Tierra del Vino de Zamora.
Godello, Albillo, Doña Blanca.
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| REF | WAN4499093-ES |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Tierra del Vino de Zamora.
La región de producción de D.O. Tierra del Vino de Zamora se encuentra en La comarca vitícola de la Tierra del Vino a la que pertenecen 46 municipios de la provincia de Zamora y 10 de Salamanca, situadas en la comunidad autónoma de Castilla y León, España.
| Se recomienda maridar Viñas del Cénit con platos exóticos, embutidos de bellota, mariscos frescos y melón con jamón. |
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Respecto a la cata de Viñas del Cénit, en su fase visual destacan las notas brillante, ligero burbujeo, muy limpio y reflejos paja.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos notas minerales, notas lácteas y sutil nota tropical.
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