España.
Galicia.
D.O. Ribeira Sacra.
Godello.
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| REF | WAN4498860-ES |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Ribeira Sacra.
La región de producción de D.O. Ribeira Sacra se encuentra en Las región al suoreste de Galicia, España. Se divide en cinco subzonas: Amandi, Chantada, Quiroga-Bibei, Ribeiras do Miño y Ribeiras do Sil.
| Se recomienda maridar Rectoral de Amandi Pasal de Esile con pescados, verduras a la brasa, pargo y verduras a la plancha. |
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Respecto a la cata de Rectoral de Amandi Pasal de Esile, en su fase visual destacan las notas oro nuevo, tonos verdosos, amarillo intenso y ribete verdoso.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos largo, notas maduras, flor de magnolia y sensaciones agradables.
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