REF | WAN4496101-ES |
Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete (Q.b.A.) Q.b.A. Pfälz.
La región de producción de Q.b.A. Pfälz se encuentra en Las comarcas de la región vinícola del Palatinado, en Alemania. Está localizada al sur del estado federado de Renania-Palatinado y se extiende a pocos kilómetros al oeste del río Rin hasta la frontera con Francia, al sur, a lo largo de toda la zona conocida como Pfälzerwald.
Se recomienda maridar Ökonomierat RebHolz Ganz Horn Trocken — Seco VDP Grosses Gewächs GG — Grand Cru 1,5 L con arroz negro, lubina y bacalao al horno. |
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Respecto a la cata de Ökonomierat RebHolz Ganz Horn Trocken — Seco VDP Grosses Gewächs GG — Grand Cru 1,5 L, en su fase visual destacan las notas reflejos rosados, tonos ocres, destellos brillantes y color limón.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos pizarra, higos y frutas de hueso.
La cata de Ökonomierat RebHolz Ganz Horn Trocken — Seco VDP Grosses Gewächs GG — Grand Cru 1,5 L en la fase gustativa destaca con seco en el ataque, tacto redondo y equilibrado densidad-acidez.
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