España.
D.O. Cariñena.
Garnacha.
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| REF | WAN4495032-ES |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Cariñena.
La región de producción de D.O. Cariñena se encuentra en Exclusivamente la localidad de Cariñena, provincia de Zaragoza, en la Comunidad Autónoma de Aragón, España. Se encuentra a 50 kilómetros de Zaragoza, al sur del río Ebro, en el llamado Campo de Cariñena, nombre que también recibe la comarca donde se encuentra, que limita al sur con la Sierra Virgen.
| Se recomienda maridar Care Nativa con arroz con setas, moluscos al vapor y refrito de pescadito. |
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Respecto a la cata de Care Nativa, en su fase visual destacan las notas oro viejo, ribete dorado, untuoso y amarillo claro.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos melocotón, fruta madura, eucalipto y notas de te.
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