D.O.P. Vino de Calidad Sierra de Salamanca
España.
D.O.P. Vino de Calidad Sierra de Salamanca.
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| REF | WAN4494314-ES |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Vino de Calidad (V.d.C.) D.O.P. Vino de Calidad Sierra de Salamanca.
La región de producción de D.O.P. Vino de Calidad Sierra de Salamanca se encuentra en La región de la provincia de Salamanca, en Castilla y León, España, que comprende 26 términos municipales: Cepeda, Cristóbal, El Cerro, El Tornadizo, Garcibuey, Herguijuela de la Sierra, Lagunilla, Las Casas del Conde, Los Santos, Madroñal, Miranda del Castañar, Mogarraz, Molinillo, Monforte de la Sierra, Montemayor del Río, Pinedas, San Esteban de la Sierra, San Martín del Castañar, San Miguel de Valero, Santibáñez de la Sierra, Sequeros, Sotoserrano, Valdefuentes de Sangusín, Valdelageve, Valero y Villanueva del Conde.
| Se recomienda maridar Delostuyosnuestrovino. Veuño del Pareón con platos con salsas cremosas, hígado, kokotxas de merluza y ensaladas frescas. |
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Respecto a la cata de Delostuyosnuestrovino. Veuño del Pareón, en su fase visual destacan las notas reflejos rosados, rojo brillante y llamativo.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos pasas, sorprendente, armoas delicados y flor de cítricos.
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