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Respecto a la cata de Sidra El Gaitero Rose, en su fase visual destacan las notas rosa pálido y burbuja abundante y fina.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos aromas de manzana y apuntes cítricos.
La cata de Sidra El Gaitero Rose en la fase gustativa destaca con final largo y acidez bien integrada.
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