Respecto a la cata de Ron Number Zero Nº 0 Añejo Guatemala, en su fase visual destacan las notas tonos ámbar, reflejos cobrizos y cristalino.

Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos fresco, toffee, miel, madera de roble, notas de crianza, notas dulces, cacao, café, azúcar moreno, aromas de caña de azúcar y vainillas.

La cata de Ron Number Zero Nº 0 Añejo Guatemala en la fase gustativa destaca con largo, fácil de beber, agradable, cálido, goloso y acidez bien equilibrada.

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