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Este ron de 10 años de Clément es un ron agrícola hecho de rones añejos cuya mezcla proporciona potencia y finura. Después de un primer año tradicionalmente criado en barricas nuevas de roble de origen francés, este ron continúa envejeciendo en barriles viejos de bourbon, antes de ser embotellado en el "fábrica" en Martinica. Este antiguo ron de granja es el resultado de una mezcla de rones con un mínimo de 10 años de crianza en barricas de roble de 200 litros. En nariz, podemos observar una excepcional intensidad aromática con notas de especias y frutas secas. El aficionado apreciará su longitud en la boca con notas de almendra que acompañan a una madera inimitable. Como todos los viejos rones se aprecia mejor solo, servido a temperatura ambiente y en copa balón. Envejecido durante 10 años en barricas de roble francés y ex-bourbon.
Indication Géographique Protégée (I.G.P.) I.G.P. Martinique.
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Respecto a la cata de Ron Clément Vieux 10 ans, en su fase visual destacan las notas brillante y color ébano.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos intenso, especias, frutos secos tostados, notas de madera y notas de bollería.
La cata de Ron Clément Vieux 10 ans en la fase gustativa destaca con largo, untuoso y ligeramente dulce.
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