| REF | WAN4584683-ES |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Penedès.
La región de producción de D.O. Penedès se encuentra en La región catalana del Penedés, en España. Comprende 47 términos municipales en el sur de la provincia de Barcelona, y 16 términos municipales en la provincia de Tarragona. Se divide en tres subzonas: Penedès Superior, situada en el interior y en la montaña, con escasa producción debido a las condiciones de cultivo, pero de una gran calidad, Penedès Medio, situada al sudeste y la de mayor producción, y Penedès Inferior en la zona costera.
| Se recomienda maridar Sumarroca Nostrat con arroces, tapas y cocina asiatica. |
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Respecto a la cata de Sumarroca Nostrat, en su fase visual destacan las notas burbuja fina, rojo cereza, rojo guinda y burbuja delicada.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos fruta roja, cerezas, guindas y moras.
La cata de Sumarroca Nostrat en la fase gustativa destaca con notas minerales, afrutado y fruta confitada.
Es ilegal la venta, suministro u obtención de alcohol en nombre de una persona menor de 18 años.
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Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.
D.O. Penedès
Tempranillo, Merlot, Cabernet Sauvignon.
Argentina
Estados Unidos
Australia
Chardonnay
